SaaSへのプロビジョニングはできますか？また、何のSaaSが対応可能でしょうか？

はい、SaaSへのプロビジョニングに対応しております。IDプロビジョニング利用が可能なSAMLアプリは、Microsoft 365、Google Workspace、Box です。
順次対応アプリの拡充の予定で、現時点ではSalesforceが予定されております。
SaaSへはID情報およびグループ情報を引き渡すことができます。（同期できる項目はSaaSにより異なりますので、マニュアルサイト にて詳細をご確認ください。）